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高档餐馆放下身段 变身“白领午餐食堂”

连续两天的“白领午餐”报道推出后,“午餐怎么吃、吃什么”几乎成了办公室里最热闹的话题,很多白领还把自己知道的午餐好去处发在网上与网友们共享。记者发现,一些做“正餐”生意的高档饭馆也为在周围上班的白领量身订做了“午间快餐”。

  高端餐馆变身“白领午餐食堂”

  昨天中午,在双子座大厦上班的王先生和两位同事下班后一起来到了大厦5楼的致真酒家,落座后分别点了一份38元的辣爆眼牛肉套餐、茄子鳕鱼煲套餐和笋尖烤肉套餐,6分钟后就陆续吃上了。记者发现,大厅里的100多位客人大都是在附近上班的白领,“虽然贵了点,但在这儿吃饭环境幽雅,心情放松,每周来一两次换换口味也还能承受。”

  据了解,如今包括荷花泰泰国餐厅、金谷仓、茉莉餐厅、花家怡园等高档写字楼周边的高雅餐厅里,中午90%的客人都在吃套餐或快餐,价格从38元至368元不等。

  多数老字号放不下架子

  瞄准“白领午餐”的也不乏老字号。在便宜坊烤鸭店的新世界分店,记者点了份38元的“烤鸭套餐”,12片鸭肉、一份裙带菜、农家小炒、清炒菜心、一碗鸭汤和一份果盘等很快就端上了桌。不过,记者发现“烤鸭套餐”并不很受欢迎,每天中午仅能卖十几份。

  不过,大多数老字号还放不下架子,不屑做“白领午餐”。“我们是做正餐的,没时间做快餐,而且做了也未必有人吃。”一家老字号餐馆表示。

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